元宵和汤圆是同一种东西吗?有什么区别？
2019年春节已经过去了，再过几天就是我国的传统节日元宵节了，我们都知道，元宵节的时候要吃元宵，也有的说要吃汤圆，那么，元宵和汤圆到底是不是同一种东西？有什么区别吗？
元宵节是从汉朝就有的，汉武帝时期宫中有一个宫女，因思念家人，整天郁郁寡欢，以泪洗面。东方朔决定帮她一把，于是对汉武帝说，火神奉命于正月十五，要火烧长安城，只有处处张灯结彩，才能蒙骗火神，躲此一劫。
后来到了唐朝，汤圆便产生了，直到元朝人们才把汤圆改换做元宵。元宵和汤圆，虽然都是白白胖胖的，圆鼓鼓的，但是不论是做法，还是馅料两者大都有不同。现在很多人都分不清什么是汤圆，什么是元宵。
元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。具体可以从以下几点可以分辨：
做法不同
按照传统做法来讲，汤圆是包出来的，表面比较光滑黏糯；而元宵则是滚出来的，表面干燥松软。
馅料不同
汤圆的馅料花样较多，除了有传统的五仁、豆沙、花生之外，还有一些鲜花、粗粮口味的，甚至有咸口的梅干菜烧肉、香菇鲜肉味的；与之相反，元宵的口味就比较统一，以甜口为主，比较常见的是黑芝麻、豆沙、花生味的。
吃法不同
汤圆的吃法多是以煮为主，也有一些人喜欢炒着吃；而元宵虽然也是以煮为主要料理方式，也有一些地区的是炸着吃。
而且，煮得汤圆和元宵也不太一样。汤圆出锅后，多是清汤，元宵则恰恰相反，出锅后往往是浑汤。
储存方式不同
汤圆可以冷冻在冰箱的冷冻层，保质期较长；可是元宵不行，元宵冷冻后，极易裂开，保质期相对就较短，所以纯手工制作的元宵，往往都是当天做，当天卖。
但是随着现在经济的发展，南北方文化的相互融合，汤圆和元宵的区别变得不再那么明显。
